Raclette en su punto 11,80 €
Queso Raclette fundido sobre patatas horneadas y pimentón de la vera.
Provoletta Brescia Dolce 11,70 €
Queso provolone horneado con tomate, orégano y miel de caña.
Provoletta Mazzarino 11,30 €
Queso provolone con tomate horneado y finas hierbas.
Alcachofas Speciale 12,50 €
Estofadito de jamón serrano y puerros con jugo de carne y alcachofas en tempura.
Croquetas Genovesa 9,60 €
Caseras, con berenjena, tomate seco, gambas, ajo y perejil, sobre pesto rosso.
Assortimiento di Patés 8,80 €
A la pimienta, al roquefort, al oporto y a las finas hierbas.
Burrata al pesto rosso 12,80 €
Queso fresco italiano con pesto rosso, nueces, cherry  y hojas variadas
Huevos Asti – Alba 10,90 €
Crema de patatas trufadas, huevos escalfados, láminas de parmesano y trufa rallada.
Carpaccio de Vitello 14,20 €
Lámina de ternera con rúcula, vinagreta de albahaca  y lascas de parmesano.
Carpaccio de Salmón 12,00 €
Con vinagreta de limón, eneldo, cherry y  pepinillos.
Carrillera de ternera al vino 16,00 €
Sobre crema de patatas trufada y jugo de carne.
Pollo a la Fiorentina 14,00 €
Pechuguita de pollo rellena de espinacas, queso y jamón serrano sobre patatas paja a la crema y salsa de setas.
Láminas de Presa a la Veneciana 16,00 €
Con patatas a la crema de setas, pesto rosso y jugo de carne.
Controfiletto 24,70 €
Solomillo de ternera al grill con patatas horneadas.
Tagliatta Parmiggiana 21,60 €
Solomillo de ternera sobre mezclum de hojas tiernas, rúcula, queso parmesano  y salsa de mostaza.
Brocheta de fruta de temporada y chocolate 4,50 €
Panacotta Tradicional 5,00 €
Tiramisú 5,00 €
Passione di Cioccolato 6,00 €
Tarta Bianca, de queso con salsa frutos rojos 5,00 €
Cassata Italiana 6,00 €
Carpaccio de Piña con helado de nata 4,50 €
Lasagna Bolognesa 13,20 €
Láminas de pasta, carne de ternera y cerdo, tomate y verduras.
Gigante Salmón al forno 12,90 €
Salsa de tomate y nata.
Cannelloni Verdi 11,90 €
Espinacas, nueces, cebolla, parmesano y queso crema.
Stella di Mare 13,70 €
Mezclum de hojas tiernas, tomate, taquitos de atún salteados con cebolla, pimiento rojo, salsa de soja y almendras.
Stravaganza di Flavio 11,95 €
Mezclum de hojas tiernas, tomate, cebolla caramelizada con granadina, manzana, queso de cabra y vinagreta de mostaza y miel.
Cesar Supremme 11,80 €
Corazón de lechuga, bacon, crostini, pechuga marinada, cherry, queso parmesano y salsa César.
Mediterránea 9,00 €
Mezclum de hojas tiernas, tomate, huevo, espárragos blancos, cebolla morada, maiz, atún y olivas negras con vinagreta mediterránea.
Capresse Tradicional 11,80 €
Base de tomate, mezclum de hojas tiernas, rúcula, mozzarella de búfala y aceite de albahaca fresca.
Sportiva Bresaola 11,70 €
Bresaola sobre base de mezclum de hojas tiernas, rúcula, cherry, lascas de parmesano, pipas de calabaza y vinagreta de modena.
ELIGE TU PASTA
PAPARDELLE
ELIGE TU PASTA
SPAGHETTINI
ELIGE TU PASTA
LINGUINI
ELIGE TU PASTA
LINGUINI NERO DI SEPIA
ELIGE TU PASTA
RIGATONE
ELIGE TU PASTA
Gñoquis
Nonna Vittoria 12,40 €
Nata, cebolla, gorgonzola, nueces y pimienta negra.
Toscana 10,90 €
Verduritas salteadas, ajo y tomate.
Vongole 11,90 €
Almejas, ajo, vino blanco y tomate.
All matriciana 11,20 €
Cebolla, pimiento rojo, panceta y tomate.
Arrabiata 11,60 €
Tomate, ajo, guindilla y cherry.
Putanesca 11,50 €
Tomate, alcaparras, olivas negras y anchoas.
Frutti di mare 12,90 €
Gambas, mejillones, almejas, vino blanco y tomate.
Pesto verde 11,20 €
Albahaca, parmesano, piñones y nata.
Formaggi 12,20 €
Gorgonzola, parmesano, nata, cebolla.
Bolognesa 12,40 €
Carne picada de cerdo y ternera, verduras y tomate.
Carbonara 11,20 €
Panceta, cebolla, yema de huevo y nata.
Foresta 12,90 €
Boletus, funghi porcini, trufa y nata.
Elige tu pasta
Ravioli di carne
Elige tu pasta
Fagottini gorgonzola y pera
Elige tu pasta
Mezzaluna verdi de ricota
Elige tu pasta
Panciotti con punte di asparagi e mascarpone y espinaca
Elige tu pasta
Gigante Neri al Salmone y ricota
Elige tu pasta
Gigante con Funghi Porcini
Elige tu pasta
Tortelloni ricota y espinaca tricolore
Nonna Vittoria 13,40 €
Nata, cebolla, gorgonzola, nueces y pimienta negra.
Toscana 11,90 €
Verduritas salteadas, ajo y tomate.
Vongole 12,90 €
Almejas, ajo, vino blanco y tomate.
All matriciana 12,20 €
Cebolla, pimiento rojo, panceta y tomate.
Arrabiata 12,60 €
Tomate, ajo, guindilla y cherry.
Putanesca 12,50 €
Tomate, alcaparras, olivas negras y anchoas.
Frutti di mare 13,90 €
Gambas, mejillones, almejas, vino blanco y tomate.
Pesto verde 12,20 €
Albahaca, parmesano, piñones y nata.
Formaggi 13,20 €
Gorgonzola, parmesano, nata, cebolla.
Bolognesa 13,40 €
Carne picada de cerdo y ternera, verduras y tomate.
Carbonara 12,20 €
Panceta, cebolla, yema de huevo y nata.
Foresta 13,90 €
Boletus, funghi porcini, trufa y nata.
Tataki de Atún Viziato 17,00 €
Con mezclum de hojas tiernas, rúcula, algas, salsa de soja y vinagreta de módena.
Tartar de Atún Veneto 18,00 €
Con piñones, cebollino, sésamo y mahonesa de wasabi.
Isola de Bacalao 16,00 €
Bacalao pochado, sobre tierra de mar, vegetales de temporada y alioli de tomate seco.
Atún Casa Nostra 21,00 €
Atún plancha al estilo del Chef.
Pizze Speciali
Calzone Amalfitano 11,00 €
Relleno con mozzarella, olivas negras, huevo duro, cebolla morada, aceite de ajo, parmesano y salsa de tomate.
Pizze Speciali
Calzone Palermo 10,90 €
Relleno con mozzarella, bacon, cebolla, orégano y salsa de tomate.
Pizze Speciali
Piadina Ibérica 10,20 €
Con salmorejo, jamón serrano y aceite de ajo.
Pizze Speciali
Carpaccio in Venezia 14,60 €
Tomate, carpaccio de ternera, escamas de parmesano, rucula y aceite de oliva.
Ci Vediamo in Veneto 12,50 €
Mozarella de búfala, canónigos, rúcula, cherry y aceite de ajo.
Mamma Mía 12,50 €
Salsa de tomate, queso de cabra, cebolla caramelizada, bacon y parmesano.
Livorno 12,80 €
Salsa de tomate, gorgonzola, gambas y mozarella.
Roma 11,50 €
Salsa de tomate, mozarella, atún, champiñones y bacon.
Don Giovani 11,20 €
Salsa de tomate, mozarella, orégano, carne picada de ternera y aceitunas negras.
Locura 13,50 €
Crema de queso al curry, taquitos de pollo, cebolla caramelizada, mozarella y champiñones.
Barbacoa 11,90 €
Salsa barbacoa, mozzarella, carne picada de ternera, pollo asado y cebolla.
Salmone 12,20 €
Salsa de tomate, mozzarella, virutas de salmón, espárragos trigueros y rúcula.
Caltanissetta 10,70 €
Salsa de tomate, mozzarella, gorgonzola, pera, jamón serrano y champiñones.
Quattro Formaggi 12,20 €
Mozzarella, gorgonzola, parmesano y queso de cabra.
Parmeggiana 11,10 €
Salsa de tomate, mozzarella, berenjenas, parmesano y albahaca fresca.
Tonno 10,80 €
Salsa de tomate, mozzarella, cebolla y atún.
Capricciosa 10,80 €
Salsa de tomate, mozzarella y champiñones.
Bianca 10,40 €
Panceta, nata, cebolla y champiñones.
Hortelana 10,20 €
Salsa de tomate, mozzarella, calabacín, berenjena, pimiento rojo y cebolla.
Clásica 10,70 €
Salsa de tomate, mozzarella y jamón de york.
Marguerita 8,90 €
Salsa de tomate, mozzarella y albahaca fresca.
Risotto Astigiano 13,50 €
Arroz con setas, champiñón, fungí porcini y parmesano.
Risotto Campagnola 11,90 €
Arroz con vegetales de temporada, partisano y tomate casero.
Risotto Breton 12,50 €
Arroz con pepperoni dulce, dados de pollo, espárragos trigueros, parmesano y tomate casero.
Risotto Marineto 13,80 €
Arroz con gambas, mejillones, almejas, vegetales, parmesano y tomate casero.
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